Surowce z grzybów Shiitake pochodzą głównie z dwóch głównych regionów uprawnych grzybów Shiitake - Hebei i Liaoning Prowince.
Prowincja Hebei to anty sezonowa baza produkcyjna Shiitake, położona na 40 stopni szerokości geograficznej na północ. Z powodu umiarkowanego klimatu monsunowego kontynentalnego szytake można sadzić przez cały rok ze stabilną i wystarczającą produkcją. Przemysł grzybów Shiitake Hebei rozwija się od dłuższego czasu z bogatym doświadczeniem w uprawie i gwarantowanej jakości. Prowincja Liaoning, położona na północnym wschodzie Chin, ma długą zimę z różnicą temperatury między dniem i nocą. Istnieją zasoby leśne i gleba materii organicznej, które sprzyjają naturalnemu wzrostowi i dojrzałości grzybów shiitake.
 |
Grzyby shiitake zawierają obficie białko, witaminę B, mniej tłuszczu i innych składników odżywczych, co czyni je pożywnym jadalnym grzybem. Może być stosowany jako surowce do różnych potraw.
Po przetworzeniu grzyby Shiitake mogą być również przekąską. Przetwarzane z technologią VF, Shiitakes mają chrupiący i pyszny smak bez zmiany cech grzybów i można je smakować różnymi przyprawami, aby stworzyć obfite smaki.
Zalety technologii VF
Technologia odwodnienia próżniowego kontroluje temperaturę oleju poniżej 80 stopni. W środowisku o niskiej temperaturze, niskoksygenu i niskociśnieniowym grzyby Shiitake są odwodnione. To przetwarzanie zminimalizuje utlenianie i pogorszenie oraz zachowuje głównie oryginalne składniki odżywcze i wygląd grzybów Shiitake. Zastosowanie oleju roślinnego jako pożywki odwodnienia jest bardziej stabilne i zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, co zwiększa wartość odżywczą chipsów grzybowych shiitake.
Technologia VF kontroluje również zawartość oleju w produktach od 2% do 8%, a zawartość wody na poziomie 5% lub mniej, dzięki czemu grzyby chrupiące, nietłuste i łatwiejsze do przechowywania.
Po serii procesów przetwarzania gotowe produkty będą ręcznie posortowane i załadowane do magazynów. Profesjonalne zarządzanie magazynami ERP zapewnia, że gotowe produkty są pierwsze w pierwszym miejscu i świeżo przestarzałe; Współpraca z wieloma dużymi firmami logistycznymi zapewnia szybką dostawę i wysokie bezpieczeństwo; Profesjonalna usługa posprzedażna skutecznie radzi sobie z problemami klientów.
Obecnie istnieje wiele smaków chipsów grzybowych: grill, pikantny itp. Z różnymi opakowaniami i specyfikacjami produkty mogą zaspokoić wymagania klientów. Na podstawie istniejących produktów zobowiązujemy się również do badań i rozwijania nowych rodzajów produktów w celu zwiększenia różnorodności produktów.
Popularne Tagi: Smażone grzyby sażone próżniowe, chińskie próżniowe grzyby sażone producenci, dostawcy, fabryka, Zamrozić suszoną truskawkę, Zamrozić suszony grejpfrut, Zamrozić wysuszony pasternak, zamraża suszone warzywa do biwakowania, Zamrażona suszona jagoda, zamraża suszone owoce na dietę paleo
